Que des solutions concrètes et inspirantes. Ici au Québec. Pour ceux qui veulent s’y mettre comme pour les initiés. Pas l’temps de niaiser.
Nos journalistes mettent de l’avant des avancées positives, des initiatives prometteuses et des gestes qui créent le mouvement. On est rigoureux, sans se prendre au sérieux.
Que ce soit en production maraîchère, laitière ou bovine, des entreprises agricoles passent à l’action pour réduire leurs émissions de gaz à effet de serre (GES) et leur empreinte écologique. Voici le portrait de quatre d’entre elles.
Des petites et moyennes entreprises aux quatre coins du Québec innovent et revisitent leur manière de brasser des affaires afin de ne pas nuire au climat. Une décision qui s’avérera payante à plus ou moins long terme.
Installé depuis 2011 à Saint-Adrien, en Estrie, le musicien Pierre-Philippe Côté, appelé « Pilou », a acheté l’église du village en novembre 2017. Au départ, le natif du patelin avait en tête un projet personnel. Rebaptisé projet 1606, il a finalement transformé la vieille église en lieu culturel et communautaire. Du magasin en vrac libre-service au studio de tatouage, l’édifice patrimonial héberge aussi des dizaines d’ordinateurs qui minent de la cryptomonnaie et font office de chaudières. Et croyez-nous, il fait chaud dans la sacristie!
Lancée dans une cuisine des Îles-de-la-Madeleine en 2015, l’idée d’un défi pour manger local a vite alléché citoyens, institutions et restaurants aux quatre coins de la province. Quatre ans plus tard, près de 2000 Québécoises et Québécois ont participé au cinquième Défi 100 % local. Le credo de ces nouveaux locavores : l’appétit vient en mangeant… local évidemment!
L’adaptation aux changements climatiques n’est pas toujours là où on l’attend. Parlez-en aux pompiers, dont certains sont désormais formés pour intervenir lors des accidents de la route impliquant des véhicules électriques.
Verdir une cour d’école? Ça tombe sous le sens! Mais aussi vertueuse soit-elle, une initiative de ce genre n’est pas simple à mettre en place. Unpointcinq a rencontré des battants qui ont accepté de relever le défi!
Utiliser la force des vagues pour dessaler l’eau de mer est l’idée ingénieuse d’une jeune entreprise sherbrookoise. En plus de produire 10 000 litres d’eau potable par jour, chaque bouée autonome économise entre 15 et 35 tonnes de CO2 par an. Un petit verre du dernier cru de l’Atlantique?
Deux entrepreneurs se sont lancés dans l’élevage de la mouche soldat noire afin de produire des farines protéinées destinées à l’alimentation des animaux domestiques ou d’élevage. L’initiative est chouette en bibitte : elle permet à la fois de réduire les gaz à effet de serre et le gaspillage alimentaire.
Pour survivre à des hivers en dents de scie, les stations de ski du sud du Québec doivent s’adapter aux changements climatiques. Une récente analyse du consortium de recherche Ouranos leur donne justement des pistes d’action.
Des maraîchers qui délaissent leurs tracteurs pour cultiver leurs terres avec des ânes et des chevaux? Loin d’être folklorique, ce retour aux sources a un impact bénéfique sur le climat. Rencontre avec des pionniers de la traction animale.
Une maison avec trois salles de bains et deux cuisines, très peu pour eux. À Sherbrooke, des familles s’apprêtent à emménager dans le premier quartier de minimaisons urbaines au Canada, ce qui réduira à la fois leur empreinte carbone et leur facture d’électricité.
Les tiques, il y en a toujours eu au Québec, mais l’une d’entre elles fait régulièrement la manchette : la fameuse Ixodes scapularis, aussi appelée « tique à pattes noires » ou « tique du chevreuil ». Parce qu’elle se multiplie à vitesse grand V et, surtout, parce qu’elle peut transmettre la maladie de Lyme.
Pour combler la demande croissante des agriculteurs en fertilisants et réduire leurs coûts d’approvisionnement, une entreprise québécoise souhaite séduire les municipalités avec une nouvelle technologie qui permet de valoriser les déchets de leurs citoyens pour éviter quantités d'émissions de GES.
Mal en point et menacée par les changements du climat qui détruisent son habitat, la tortue-molle à épines, l’un de nos reptiles les plus furtifs, reçoit un coup de main qui assurera sa survie au lac Champlain. Un parfait exemple d'adaptation à la nouvelle réalité climatique.
Une entreprise de Sherbrooke a développé une technologie de panneaux solaires qui produit cinq fois plus d’énergie que les panneaux photovoltaïques standards. Son secret : produire de la chaleur industrielle plutôt que de l’électricité.
Tous les arénas du Québec doivent cesser d’utiliser le fréon, une substance appauvrissant la couche d’ozone, d’ici 2020. Tant qu’à modifier le système de réfrigération, les villes profitent des subventions de Québec pour améliorer leurs installations en mode économie d’énergie!
Alors que l’alimentation occupe une place grandissante dans le budget limité de chaque ménage, le gaspillage des denrées n’a jamais été aussi aberrant. Pour renverser la tendance, une technologie promet de tripler la durée de vie de certains aliments. Une petite étiquette bleue facilement reconnaissable qui pourrait optimiser la gestion de votre frigo.
