Savez-vous manger les plantes, à la mode de chez nous ?
Voici 5 plantes sauvages communes à mettre dans votre assiette. Mise en garde : après la lecture de cet article, vous ne verrez plus jamais la nature qui vous entoure de la même façon.
Que des solutions concrètes et inspirantes. Ici au Québec. Pour ceux qui veulent s’y mettre comme pour les initiés. Pas l’temps de niaiser.
Nos journalistes mettent de l’avant des avancées positives, des initiatives prometteuses et des gestes qui créent le mouvement. On est rigoureux, sans se prendre au sérieux.
Voici 5 plantes sauvages communes à mettre dans votre assiette. Mise en garde : après la lecture de cet article, vous ne verrez plus jamais la nature qui vous entoure de la même façon.
Gare à l’écoblanchiment! Ce n’est pas un enverdeur qui sonne l’alarme, mais le Bureau de la concurrence du Canada. Unpointcinq lui emboîte le pas en vous donnant des clés pour séparer le « bon vert » du verdâtre dans les contenus publicitaires.
Faciliter la vie des restaurateurs montréalais tout en rendant la livraison de repas plus digeste en carbone, c’est le beau pari de Radish, une jeune pousse soutenue par la « super cohorte en action climatique de l’Esplanade », qui vise à accélérer la transition écologique à Montréal. Le secret est dans la sauce, et voici pourquoi.
Pour quelqu’un qui aime la viande, manger végé peut sembler inconcevable. Mais si on désire réduire l’empreinte carbone de son assiette, diminuer sa consommation de viande, et de bœuf en particulier, est fortement recommandé.
À Unpointcinq, on est comme tout le monde, pas toujours impeccables en matière de climat. Mais on fait notre gros possible pour s’améliorer! Chaque année, on prend des résolutions... et on les diffuse publiquement (ouin, on est un peu masos). Voici donc nos résolutions climatiques pour 2022 – et un retour sur celles de l’an dernier (glup!).
L’engouement pour l’achat local a connu un nouvel élan avec la pandémie. En Outaouais, les petites entreprises qui tentent de faire leur marque sont nombreuses. En voici cinq qui contribuent aussi à à freiner le réchauffement climatique.
Si on a le bec sucré, difficile de résister aux bonbons, aux desserts et autres friandises offerts en grandes quantités pendant le temps des fêtes. Mais attention! Ces petites gâteries peuvent aussi alourdir l’empreinte carbone de votre assiette.
Des outils pour augmenter la durée de vie de vos électros, du café transporté par voilier jusqu'au Québec, et du financement pour l'entreprise Polystyvert qui dissout le polystyrène dans des huiles essentielles. Des bonnes nouvelles pour débuter la fin de semaine avec le sourire!
Le meilleur achat pour le climat est celui que l’on ne fait pas, dit-on. Oui, mais difficile de renoncer à gâter nos proches à Noël. La solution? Opter pour des articles usagés. Nous avons repéré six endroits à Laval où trouver des cadeaux pour combler celles et ceux que vous aimez sans réchauffer l’atmosphère.
Opter pour des vêtements fabriqués localement n’est pas à la portée de toutes les bourses. Surtout quand vient le temps d’habiller les enfants, qui changent de taille si souvent. Pour diminuer l’empreinte carbone de la garde-robe familiale, notre journaliste, maman d’une fillette de deux ans, a testé la location de vêtements.