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En Basse-Côte-Nord, l'accès à des fruits et légumes frais est limité. Pour corriger cette situation, plusieurs projets d'agriculture nordique voient le jour.
Planter des arbres au début du mois de mars, l’idée peut sembler saugrenue. C’est pourtant ce qu’est en mesure de faire une pépinière de l’Abitibi grâce à son système de chauffage alimenté par des huiles usagées revalorisées.
Poivrons, tomates et radis ont fait leur apparition… dans les bibliothèques de Montréal. Depuis quelques années, ces lieux proposent une collection de semences gratuites aux adeptes de jardinage de la métropole. On a testé pour vous.
Pour produire du bio au milieu des cultures conventionnelles, Marie-Ève et Guillaume ont dû ceinturer leur ferme maraîchère de haies coupe-vent. Mais tant qu’à planter, pourquoi ne pas opter pour des espèces comestibles ? Cinq ans et trois récoltes plus tard, le couple produit assez de poivre des dunes pour songer à de nouveaux marchés.
Peut-on imaginer une culture maraîchère sans pesticides ? Pour le savoir, <i>Unpointcinq </i> a suivi la piste de la R et D québécoise. Exit, le <i>« pouche-pouche en cacane » </i>(ou en bidon 😉), place aux filets colorés ! Suivez le <strike>Romano Fafard</strike> guide !
D’un côté, des terres sous-utilisées, de l’autre, des entreprises agricoles en démarrage. Quand les deux se rencontrent, c’est gagnant-gagnant… même pour le climat!
Mirella Aoun rêve d’un Québec où la production maraîchère durable serait la norme. C’est pourquoi elle consacre ses recherches aux innovations qui permettent de réduire l’utilisation des pesticides. Portrait d’une chercheuse haute en couleur.
C’est entre deux rangées de légumes dans l’une de ses serres chauffées que Mattéo Picone me présente son projet actuel : la culture de fruits tropicaux et locaux biologiques en serre au Québec. Incroyable, mais vrai…
Depuis quelques années, des maraîchères et maraîchers d’Abitibi-Ouest ont uni leurs forces pour proposer des paniers de légumes diversifiés aux gens de leurs communautés. On espère maintenant donner une nouvelle impulsion à l’initiative d’agriculture appuyée par l’organisation Manger local.
SUR LA ROUTE 1/3 – Aux quatre coins de la province, des gens s’activent pour faire une véritable différence dans la crise écologique. Pour ce troisième dossier régional, nous avons décidé de poser notre regard sur le Bas-Saint-Laurent, une magnifique région dont le destin est étroitement lié aux aléas climatiques. Première étape : le Kamouraska et son milieu agricole résilient.
