#Laboratoire des jeunes journalistes en environnement

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Lutter contre le gaspillage alimentaire au cégep

Depuis l’an dernier, un groupe d’étudiants et étudiantes en agriculture biologique du Cégep de Victoriaville lutte contre le gaspillage alimentaire grâce à son projet Cuisine anti-gaspi. D’une part, ces jeunes récupèrent la nourriture toujours comestible, activité connue sous le nom de déchétarisme, d’autre part ils et elles cuisinent des plats avec leurs trouvailles. Zoom sur le projet en trois étapes.

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IVA, une organisation citoyenne pour verdir Granby

Certains étudiants et étudiantes jouent au hockey, vont au gym ou encore se joignent à une ligue d’impro. Félix Veillette et Félix Beauchemin ont choisi d’occuper autrement leur temps libre. Les deux Granbyens ont créé il y a quatre ans un organisme environnemental pour faire bouger les choses dans leur communauté.

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D’ado timide à politicien engagé pour l’environnement

Si la classe politique semble parfois faire preuve de passivité face au débat climatique, elle peut aussi nager à contre-courant. C’est le cas du conseiller de Laval-des-Rapides, Alexandre Warnet, qui fait de l’environnement son sujet de prédilection. Nous l’avons rencontré à Québec lors du dernier Sommet jeunesse sur les changements climatiques.

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Le café rêvé de Joanna

Niché au cœur de La Petite-Patrie, à Montréal, le Café des Habitudes rayonne avec son ambiance chaleureuse. Ici, presque tout le mobilier est de seconde main, on ne trouve aucune trace de produits animaux, tout est bio, consignable, réutilisable et local. Être « écoresponsable », voilà le pari qu’a fait Joanna Nisenbaum en ouvrant son café il y a un an et demi.

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Le jour où j’ai rencontré le ministre de l’Environnement

Le 5 juillet dernier à Québec, Emma, Maéva et Alexia ont rencontré Benoit Charette, ministre de l’Environnement et de la Lutte contre les changements climatiques. Pour les trois membres du Laboratoire des jeunes journalistes en environnement (LJJE), dont Unpointcinq est partenaire, ce rendez-vous était l’occasion rêvée de lui poser certaines questions… Mais pas seulement!

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Une journée sous le signe de l’action climatique au Collège Jean-Eudes

Le 21 avril dernier se tenait la journée Influenceurs de système pour les élèves de quatrième secondaire du Collège Jean-Eudes, à Montréal. Fabrication de savon, atelier de réparation de vélo, revalorisation des déchets... Coup d’œil sur cette journée complète consacrée à l’environnement.

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Surmonter sa timidité pour passer à l’action

Avec la passion de ses 17 ans, Mamy Diouma Sow veut créer un monde meilleur. Qu’elle s’engage dans l’action climatique ou qu’elle aide les familles démunies de son quartier, une même énergie l’habite. Rencontre avec une jeune ministre de l’environnement inspirante et déterminée.

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