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Mettre l’agriculture urbaine à la portée de tous. C’est l’ambition d’une poignée d’étudiants montréalais qui ont lancé les Boîtes Mai, un projet pour encourager l’économie locale et la souveraineté alimentaire à travers de petits potagers clés en main, livrés à domicile.
Manger latino, est-ce synonyme de longs et polluants transport d’aliments par avion? Pas nécessairement! Grâce à une agricultrice d’origine bolivienne, des légumes et fines herbes nés dans les Andes sont maintenant produits en périphérie de Montréal. Hola jalapeño, cucamelon, pápalo… et adiós gaz à effet de serre!
Ça y est, vous avez décidé de faire votre part pour réduire cette fameuse empreinte carbone. Mais comment? Voici 15 lectures vraiment pas plates pour que les bottines suivent les babines! À offrir ou à s’offrir sans modération.
Des raquettes qui prennent l’eau, des lignes de trappes inondées, des fruits sauvages plus rares... Pour s’adapter aux soubresauts du climat, les Algonquins de l’Abitibi-Témiscamingue expérimentent de nouveaux modes de vie.
Saviez-vous que vivre en coopérative d’habitation contribue à diminuer l’empreinte carbone des ménages et à maximiser l’adaptation aux changements climatiques? On vous emmène dans la grande famille d’une coop montréalaise.
Énergies renouvelables, jardins potagers sur les toits, vermicompostières, compensation carbone des déplacements des employés : rares sont les établissements hôteliers à faire aussi férocement la lutte aux changements climatiques que l’Hôtel du Vieux-Québec. Visite guidée de cet hôtel (presque) carboneutre.
Ils sillonnent la ville à vélo pour entretenir et aménager jardins, potagers et parterres. Les jardiniers à bicyclette verdissent Montréal depuis 10 ans rien qu’à l’huile de mollets… ou presque. Photoportrait d’une petite entreprise qui a pris son erre d’aller.
Du vin produit sur le toit du Palais des congrès de Montréal pour lutter contre les changements climatiques? Oh que oui, et c’est grâce à Véronique Lemieux, fondatrice de Vignes en ville.
Un ancien atelier ferroviaire du quartier Pointe-Saint-Charles, à Montréal, a récemment été transformé en pôle d’action citoyenne face aux changements climatiques. Bienvenue au Bâtiment 7!
Lancée début mai, la quatrième saison du projet <em>Cultiver l’espoir</em> vise à récolter 120 tonnes de légumes cet été, soit l’équivalent du poids d’environ 30 éléphants mâles d’Afrique. Une façon géniale de limiter les gaz à effet de serre tout en contribuant à nourrir les plus démunis. Et on ne vous raconte pas de salades!
