#Gaspillage alimentaire

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L’épicerie dans les poubelles des épiceries

Émettre moins de gaz à effet de serre en fouillant dans les vidanges des épiceries et des restaurants pour y trouver des denrées encore bonnes à manger? Lidée est moins farfelue quelle ny parait : le déchétarisme, ou <em>dumpster diving</em>, séduit de nombreux adeptes au Québec et ça les rendrait même heureux ! Unpointcinq a rencontré lun dentre eux, Lany Chabot-Laroche, un Montréalais qui na pas déboursé un dollar depuis trois ans pour se nourrir.

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Multipliez par 3 la durée de vie de vos aliments!

Alors que lalimentation occupe une place grandissante dans le budget limité de chaque ménage, le gaspillage des denrées na jamais été aussi aberrant. Pour renverser la tendance, une technologie promet de tripler la durée de vie de certains aliments. Une petite étiquette bleue facilement reconnaissable qui pourrait optimiser la gestion de votre frigo.

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