Que des solutions concrètes et inspirantes. Ici au Québec. Pour ceux qui veulent s’y mettre comme pour les initiés. Pas l’temps de niaiser.
Nos journalistes mettent de l’avant des avancées positives, des initiatives prometteuses et des gestes qui créent le mouvement. On est rigoureux, sans se prendre au sérieux.
Pailles comestibles à base d’algues, cuillères qui goûtent le bonbon, assiettes composées d’eau et de blé : même s’ils sont encore peu connus, les emballages alimentaires imaginés par les designers d’ici et d’ailleurs ont le bon goût de générer peu de gaz à effet de serre. Incursion dans une profession en mode solutions.
Agir face aux changements climatiques, c’est facile au quotidien. Vous en doutez? Voici 6,5 gestes simples pour passer à l’action et réduire vos émissions de gaz à effet de serre (GES).
Ça y est, vous avez décidé de faire votre part pour réduire cette fameuse empreinte carbone. Mais comment? Voici 15 lectures vraiment pas plates pour que les bottines suivent les babines! À offrir ou à s’offrir sans modération.
Avouez-le : dans votre esprit, un vrai athlète, c’est un carnivore qui dévore des tonnes de steaks pour être fort comme un bœuf. Or, des athlètes de haut niveau démontrent qu’une diète avec « pas de viande » s’avère aussi efficace pour améliorer leurs performances tout en mettant les changements climatiques K. O.
Pour limiter son impact sur le climat, un jeune couple troque son appartement de Québec pour un immense terrain à Saint-Valérien, dans le Bas-Saint-Laurent. Bienvenue chez les Wouters-Lagueux-Tremblay.
Des maraîchers qui délaissent leurs tracteurs pour cultiver leurs terres avec des ânes et des chevaux? Loin d’être folklorique, ce retour aux sources a un impact bénéfique sur le climat. Rencontre avec des pionniers de la traction animale.
Préparer l’Halloween tout en limitant son empreinte carbone, c’est l’fun en diable pour une famille de Chambly qui fait rimer « réduire » avec « plaisir ». Décorations, costumes, bonbons : voici ses trucs.
Jardiner en forêt tout en limitant leur empreinte carbone : tel est le défi que se sont lancé les propriétaires d’une ferme agroforestière du Bas-Saint-Laurent. Bienvenue au cœur d’une champignonnière rythmée par les saisons et les effluves du fleuve.
Lancé en 2015 par trois Montréalais tannés de consommer de la bouffe suremballée à gros prix, le groupe d’achat d’aliments en vrac NousRire s’étend maintenant à 15 villes au Québec. Chouette façon de faire un pied de nez aux changements climatiques.
Un panier de légumes frais, bio et locaux, livrés directement sur votre lieu de travail chaque semaine par l’agriculteur ou l’agricultrice qui les a cultivés. C’est le principe du programme Un fermier au bureau, qui permet de manger sainement tout en réduisant les émissions de gaz à effet de serre (GES).
